La soirée crêpes…

J’aurais bien fait tout un repas galettes/crêpes mais la farine de blé noir n’existe pas ici. On s’est donc contenté de crêpes sucrées. Ça n’a pas vraiment ressemblé à ce que j’imaginais mais c’était bien aussi.
Bon, la pâte c’est bien évidemment moi qui l’ai préparée (je ne laisserai personne d’autre le faire, de toutes façons…. et avec du sucre dans la pâte, svp) mais sinon après pour la garniture…. On n’avait que l’embarras du choix ! De la simple crêpe nature à la crêpe élaborée avec tout ce que peut imaginer un argentin rencontrant une crêpe nature (les photos vont peut-être plus vous parler que cette dernière phrase). On a même fait flamber la dernière crêpe avec du rhum. Tout comme il faut quoi !
¡Definitivamente aprobido ! (seul regret : le beurre salé… )