Virasoro

Le site

Mis à part qu’il n’y a rien de nouveau dans notre démarche expérimentale, c’est un site très joli. Virasoro est une ville plus petite que Bella Vista, mais qui a son charme et son caractère… On peut y voir une statue « de un mate » et d’une vache ! Il y a aussi un eucalyptus gigantesque à la place centrale. J'ai pas beaucoup visité la ville, parce que quand on rentrait il faisait nuit et il faisait froid......

Las Marias

Je suis allée visiter une entreprise qui cultive la yerba ( ce qu’on met dans le mate), le thé et qui exploite le bois (eucalyptus et pin). Mais ce n’est pas seulement ça… Cette entreprise possède sa propre école et ses propres logements pour ses employés. Mais attention ce n’est pas une secte ! Cette entreprise n’a rien à cacher (mis à part le fait qu’on ne pouvait pas prendre de photos dans les salles où se préparent les paquets de thé et de yerba). Au contraire, il y a plein de visites organisées.
Après avoir regardé une vidéo contant l’histoire de l’entreprise, le courage et l’ambition d’un seul homme à son origine, nous sommes donc allés faire un petit tour d’une infime partie de la propriété. C’est super beau, et à l’occasion, ça fait aussi un peu réserve naturelle.
J’ai profité de cette visite pour m’acheter mon premier mate ! Et je suis en train de le préparer pour enfin pouvoir le tester ! Parce qu’il faut savoir que ça ne peut pas s’utiliser tout de go. Auparavant il faut y mettre de la yerba, mais utilisée : c’est à dire que tu te prépares un mate dans un autre récipient, tu le bois et après tu mets ta yerba usée dans le nouveau récipient. Bon bizarrement c’est plus facile à expliquer en espagnol ! Enfin bon retenez seulement que je me suis achetée un maté, que j’en suis très contente et que je vais bientôt pouvoir le tester.